3月7日のヒルナンデスの放送で佐世保名物のレモンステーキについて特集されていましたので、その情報をまとめていきます
佐世保名物レモンステーキとは？
熱々の鉄板の上で焼いたステーキにさっぱりしたレモン和風ソースを掛けて食べるのがレモンステーキです。佐世保基地のアメリカ軍の影響でステーキが流行しましたが、ステーキを日本人がもっと食べやすくなるようにアレンジしたのが、レモンベースの和風ソースに辿り着き、佐世保名物のレモンステーキとなりました。
ヒルナンデスで紹介されたレモンステーキのお店
九十九島海遊
レモンステーキが食べられますし、団体での利用もできる和食お食事処です。
住所
長崎県佐世保市鹿子前町1058-1
営業時間
11：00～17：00（OS16：00）
定休日
元旦
佐世保名物レモンステーキが食べれるお店一覧
- 下町の洋食 時代屋
- 九十九島海遊
- 佐世保料理研究所 海街食堂
- 九十九島シーサイドテラスホテル＆スパ花みずき 和食処 桔梗屋
- レストラン 本陣
- レストラン＆バー はじめ
- ステーキハウス らんぷ
- レストラン 蜂の家
- CAFE.5（カフェドットファイブ）
- ホテル日航ハウステンボス ラヴァンドル
- 白ばら
- Lemoned Raymond
下町の洋食 時代屋
昭和61年創業の時代屋。先代のオーナーから10年以上前に二代目として兄弟で店を引き継ぎ営業されています。スピード感のある料理の提供と最高の笑顔でのおもてなしが特徴です。
住所
長崎県佐世保市吉福町172-1
営業時間
ランチ 11:00～14:00（OS）
ディナー 17:00～21:00（OS）
定休日
月曜日（月曜日が祝祭日の時は翌日休み）
佐世保料理研究所 海街食堂
長崎牛を使ったレモンステーキを提供してくれるお店。イタリアンや懐石料理なども食べられます。土日の利用は予約で埋まっていることも多いので、事前に予約しておくのがおすすめです。
住所
長崎県佐世保市下京町9-20
営業時間
ランチ：12:00～15：00（OS14:30）
ディナー：18：00～23:00（OS22:30）
定休日
月曜・ほか不定休
九十九島シーサイドテラスホテル＆スパ花みずき 和食処 桔梗屋
毎朝魚市に行って美味しいお魚を仕入れて料理を提供している和食処。海鮮以外にも食べられるメニューがあり、レモンステーキも食べることができます。
住所
長崎県佐世保市鹿子前町1129九十九島シーサイドテラス ホテル＆スパ 花みずき本館1F
営業時間
ランチ 11:30~14:30(OS14:00)
ディナー17:00~20:30(OS20:00）
定休日
不定休
レストラン 本陣
昭和49年創業のレストランです。創業以来肉料理中心にレモンステーキやハンバーグ、唐揚げなどを提供しており、家庭的なメニューが評判のお店です。創業から歴史のあるレストランですが、2020年にリニューアル改装も行っているため、歴史がありながらも綺麗なお店です。
住所
長崎県佐世保市干尽町5-3
営業時間
ランチ 11:15～15:00(OS14:30）
ディナー17:15～22:00(OS21:00）
定休日
不定休
レストラン＆バー はじめ
1972年オープンから50年ほど続いている歴史あるレストランです。市街地を一望できる立地の良いレストランで、夜景も魅力の1つです。レモンステーキはもちろん食べることができますが、自家製のメニューもあり大変人気です。行かれる際には電話予約がおすすめです。
住所
長崎県佐世保市矢岳町462
営業時間
17：00～22：00
定休日
火曜日
ステーキハウス らんぷ
1960年創業の歴史あるレストランです。長崎和牛を利用したレモンステーキを提供しています。
住所
長崎県佐世保市山県町3-23
営業時間
17:00～23:00(OS22:00）
定休日
日曜日
レストラン 蜂の家
創業70年以上のレストラン。レモンステーキが楽しめますし、ハンバーグやシチューなども楽しめます。テイクアウトもできますし、地方発送もできますので、佐世保に行けない人は検討してみてくださいね。
住所
長崎県佐世保市栄町5-9 サンクル2番館1階
営業時間
ランチ 11:30～14:30(OS)
カフェ 14:30～17:30
ディナー 17:30～19:45(OS)
定休日
不定休
CAFE.5（カフェドットファイブ）
佐世保で17年ほど営業しているレストラン。レモンステーキの単品も楽しめますし、魚介や佐世保バーガー、レモンステーキをまるっと楽しめる佐世保コースがあるのも特徴です。
住所
長崎県佐世保市万津町7-6
ホテル日航ハウステンボス ラヴァンドル
ハウステンボス内にあるレストランラヴァンドル。ホテル日航ハウステンボスにあるので、ハウステンボスに行きながらレモンステーキを楽しみたい人にはアクセスしやすいレストランと言えるでしょう。
住所
長崎県佐世保市ハウステンボス町6（ホテル日航ハウステンボス内）
営業時間
朝食 6:45～10:45(最終入店9:45)
ランチ11:30～15:00（最終入店14:00）
ディナー17：30～22:00（OS21:00）
定休日
年中無休
まとめ
ヒルナンデスで紹介されたレモンステーキのお店と佐世保で食べることができるレモンステーキのお店についてご紹介してきました。佐世保名物のレモンステーキを食べることができるお店はたくさんありますが、人気でなかなか予約できないお店もあるので、気になるお店は計画的にご利用くださいね！
